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オーナーの長島宏です

こんにちは！マスターの長島宏です。
当店は、世界各地の農園や品種が特定できるスペシャルティグレードの豆のみを扱うコーヒー専門店です。ぜひ当店の最高グレードの豆で素晴らしいコーヒーライフをお楽しみください。

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こんにちは。店長の長島潤子です。主にHPの作成や印刷物全般を担当しています。全国各地へ最高のコーヒーをお届け致します！

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購入した人のレビュー

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おすすめ度	谷田様	2015-03-24 20:11:22
【新豆】コーヒー豆/ケニア「キウニュファクトリーAA」フレンチロースト200g ▼この商品の評価をまとめて見る
味わいと香りに立体感があり、赤ワインのような酸味も気に入っています。
お店からのコメント 2015-03-25 いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。前回のガトンボヤとは異なるニュアンスとなりますが、産地やファクトリーごとに個性豊かな香味を楽しめると思います。今後もいくつかのケニアを順次入荷させる予定ですので、楽しんで頂ければ幸いです。

おすすめ度	シン様	2015-03-03 16:32:38
【期間限定・新豆】コーヒー豆/エチオピア(モカ）「イルガチェフェ・ウォテ/ナチュラル」シティロースト/200g ▼この商品の評価をまとめて見る
コーヒーが口の中に広がると共に、フワッとフルーツのような爽やかな香りが漂います。一度でもこういう厳選された豆のコーヒーを飲んでしまうと、インスタントはただの苦い飲み物にしか感じなくなりますね笑きりぎりすさんに出会うまでのコーヒーは「お菓子のお供にコーヒー」だったのですが、いつの間にか「コーヒーのお供にお菓子」に変わってしまいました。
お店からのコメント 2015-03-03 コメントありがとうございます。スペシャルティコーヒーの中でも特に個性の強いコーヒーだと思います。甘味が強く、ナチュラルらしい複雑なコクがあり良いコーヒーですね。お菓子と一緒にお楽しみ下さい。これからもよろしくお願い致します。

おすすめ度	山森健太郎様	2015-02-23 21:44:02
コーヒーセミナー基礎抽出（2015年2月22(日)） ▼この商品の評価をまとめて見る
入れ方によって味がずいぶん違うことに驚きました。実はペーパードリップははじめてでした。基礎をしっかり身に付けられてよかったです。自分で入れて飲むことは週末くらいのため、いろんな味見をしたくて参加したセミナーでした。期待以上に楽しかったです。ありがとうございました。
お店からのコメント 2015-02-24 先日はありがとうございました。楽しめて頂けたようで幸いです。ポイントを抑えていただければあとは自由に淹れて楽しんで下さい。これからもよろしくお願い致します。

おすすめ度	米田様	2015-01-14 00:04:13
桜山ブレンド２００ｇ ▼この商品の評価をまとめて見る
マンデリンと交互に美味しく頂いてます。
お店からのコメント 2015-01-14 コメントありがとうございます。いままでご注文頂きました商品とは違ったテイストになっていると思います。お楽しみ頂ければ幸いです。

おすすめ度	米田様	2015-01-14 00:03:25
インドネシア「LCFマンデリン」フレンチロースト200g ▼この商品の評価をまとめて見る
毎晩とても美味しく頂いてます。
お店からのコメント 2015-01-14 いつもご利用頂きましてありがとうございます。今年もよろしくお願い致します。

おすすめ度	yihoo様	2014-12-20 14:36:56
タンザニア「ブラックバーン農園」/フレンチロースト１００ｇ ▼この商品の評価をまとめて見る
商品到着してすぐに飲んでみましたが、家内共々「美味しい！」でした。毎日少しづつ挽いて楽しんんでます。
お店からのコメント 2014-12-20 コメント有り難うございます。このブラックバーン農園は、他のタンザニアにはないはっきりとしった輪郭のある香味を感じます。明確なコクと華やかでしっかりとした酸が特徴です。とても良いコーヒーなので今後もお願い致します。

おすすめ度	おさない様	2014-12-11 10:35:51
冬のコーヒー２００ｇ ▼この商品の評価をまとめて見る
「程よいコクにほのかな甘味があります。」のとおりです。私はブラックで、たまに妻や娘にカフェオレ風にして振る舞います。大変好評です。
お店からのコメント 2014-12-11 コメントありがとうございます。ブラックで飲んでも、カフェオレにしても合うと思います。寒い日が続きますので、冬のコーヒーを飲んで体を温めて下さい。

おすすめ度	おさない様	2014-12-11 10:28:50
魅惑（みわく）２００ｇ ▼この商品の評価をまとめて見る
「芳醇な香りに熟した果実の甘味を感じる魅惑のブレンド。赤ワインのニュアンスや良質な果実など、いろいろな酸が見え隠れ」…この説明にひかれて注文しました。……なるほど、いつも注文する「ほろにが」ブレンドとは違います。深煎りなのに程よく酸味があり、コクもあり楽しんで飲んでいます。
お店からのコメント 2014-12-11 良質なエチオピアナチュラルが、安定して入荷するようになったので作ったブレンドです。ナチュラル独特の果実香、深みのあるコクをお楽しみ下さい。

おすすめ度	谷田様	2014-11-29 11:26:52
ケニア「ティリクファクトリーAA」フレンチロースト２００ｇ ▼この商品の評価をまとめて見る
香り、味共にとても満足しました。今まで飲んだことの無い味わいで、後味が良いと感じました。また、注文したいと思います。
お店からのコメント 2014-11-29 コメント頂きましてありがとうございます。ケニアはスペシャルティコーヒーの中でも、際立った香味の素晴らしいコーヒーです。今後も色々な地域のものが入荷致しますので是非ご利用下さい。

おすすめ度	おさない様	2014-11-18 11:10:54
インドネシア「LCFマンデリン」フレンチロースト200g ▼この商品の評価をまとめて見る
表現力の足りない私には何と書けばよいのかわかりませんが、独特の甘みと酸味で、「ほろにがブレンド」と日替わりに飲むと変化が楽しめます。
お店からのコメント 2014-11-18 コメントありがとうございます。一般流通のマンデリンとは根本的に香味が異なります。個性が強いため好みに分かれると思いますが、最高峰のマンデリンだと思います。

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