やわらかな苦味、しっかりとしたコク
深煎りの定番「ほろにがブレンド」
おいしい深煎りの条件は、”柔らかい苦味、ほのかに甘くコクがある”と考えます。
深煎りは“苦味”を積極的に楽しむ飲み物で、そのため焦げてはいけません。
飲みにくい苦味でもいけません。
“心地よい苦味”これが必須条件です。
そこに甘みが加わり滑らかな口あたりが続きます。
苦く、甘く、コクのあるコーヒー。
この3つの味わいを限りなく追及したブレンドが、当店の深煎りの定番「ほろにがブレンド」です。
こちらの商品はフレンチロースト(F)となります。
宅配便:800g以上送料無料!
ネコポス:400gまで全国一律385円(税込)
送料について、詳しくはこちらへ
深煎りの定番「ほろにがブレンド」
おいしい深煎りの条件は、”柔らかい苦味、ほのかに甘くコクがある”と考えます。
深煎りは“苦味”を積極的に楽しむ飲み物で、そのため焦げてはいけません。
飲みにくい苦味でもいけません。
“心地よい苦味”これが必須条件です。
そこに甘みが加わり滑らかな口あたりが続きます。
苦く、甘く、コクのあるコーヒー。
この3つの味わいを限りなく追及したブレンドが、当店の深煎りの定番「ほろにがブレンド」です。
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ネコポス:400gまで全国一律385円(税込)
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■ お客様の声
おすすめ度 | クリス様 | 2016-05-21 |
苦みと甘味のバランスがとてもいいと思います。 ケニア「ガクイファクトリー」の銘柄は、酸味が特徴でした。 苦みが特徴のコーヒー、酸味が特徴のコーヒー両方を楽しめて贅沢だと感じます。 |
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お店からのコメント
2016-05-23
お世話になります。
いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 苦味の良さ、酸味の良さがありますので色々とお楽しみ頂ければ幸いです。 |