購入した人のレビュー
ドミニカ「ペペ農園」/シティロースト２００ｇ
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tsuchiya様
2012/11/26
華やかですが、アフターのまろやかな余韻が印象的でした。
行き過ぎないローストがいいのでしょうね
鮮度を大事にしている事が良く分かります。
お店からのコメント
2012/11/27
コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、カリブ海の豆はあまり深く焙煎しない方が豆の個性が出るかと思います。
先日まで販売しておりましたパナマ等もそうですが、華やかな酸と甘味、程よいコクをお楽しみ頂ければ幸いです。
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