やわらかな苦味、しっかりとしたコク

深煎りの定番「ほろにがブレンド」






【きりぎりすの深煎りの基準となる香味】

フレンチローストにしても産地の特長が失われない、高地産の硬い豆（ハードビーンズ）のみを厳選し、やわらかな苦味としっかりとしたコクを引き立たせる酸を実現しました。


標高の高い産地で採れた生豆は実が締まり、深いローストにも耐える事が出来きます。


また寒暖の差で、酸の質が華やかになり甘味も加わります。


そのため深くローストしても微かに酸が残り、香味に一層深い奥行きを作り出し、味わい深いコーヒーとなります。


異なるキャラクターのコーヒーを掛け合わせ、やわらかな苦味と複雑なコク、キャラメルのような甘味を感じるコーヒーに仕上げています。


深煎りながら、焦げや煙り臭のないクリーンな味わいのブレンドです。


苦味が苦手な方にも一度お試し頂きたい当店の深煎りの定番「ほろにがブレンド」を、ぜひお楽しみ下さい。





こちらの商品はフレンチロースト（F）となります。

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